11/01/2006
Crêpes Party
Ce soir c'est crêpes party à la maison !!!
Ingrédients :
250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 CS de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 CS de rhum, fleur d'oranger
Recette :
De préférence, faites la pâte quelques heures à l'avance.
Dans un saladier, délayez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de rhum.
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire 3 minutes.
Bon Ap' et à ce soir les amis !!!
12:06 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
Commentaires
veux tu que l'on ammène quelque chose ?
Ecrit par : sophie | 11/01/2006
Beurre, cassonade et citron vert pour moi !
Ecrit par : Damdam | 11/01/2006
Banane+chocolat (noir) pour moi!
Ecrit par : Bao | 12/01/2006
Pour des crêpes plus légères, divisez le lait par la moitié d'eau c'est à dire :
300 gr farine, 4 oeufs, 2 verres de lait + 2 verres d'eau.
Pas de sucre !
Quant au rhum.... prévoir une demi-bouteille pour moi... à verser directement dans le café !
Alors, RV à la chandeleur ?
Ecrit par : MMJ | 18/01/2006
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